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  13. Konzelmann Mandelmehl (400g)
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Produktbeschreibung

Du erhältst ein nicht entöltes Mehl auf der Basis von Mandeln. Zu den speziellen Merkmalen des Mehls zählt sein charakteristisches Aroma. Damit ist das Mehl aus Mandeln eine prima Alternative zum Mehl aus Weizen . Beachte bitte, dass das Mehl trotz hoher Qualität und schonender Mahlung unter Umständen Spuren von Gluten und anderen Saaten enthalten kann. Dank der reduzierten Kohlenhydrate und des erhöhten Eiweißes bietet sich das Mehl für deine Low Carb Ernährungsform an. Diese aromatischen Akzente verleihen deinen Gerichten eine nussige Geschmackskomponente. Durch den Verzicht auf eine Entölung enthält das Mehl alle Nährstoffe und weist einen hohen Fettgehalt auf.

Selbstverständlich enthält das Mehl keine Anteile von Schalen und kommt ohne den Zusatz von Laktose, Gluten, Soja und Gelatine aus. Das  Konzelmanns Mandelmehl ist ein spezielles Mehl für das Backen von süßem und herzhaftem Gebäck . Ob Brote, Kuchen oder Kekse, das Mehl bietet dir eine Vielzahl verschiedener Verwendungsmöglichkeiten. Alternativ ist das Mandelmehl optimal, wenn du auf den Einsatz von Weizenmehl verzichten willst oder musst.

  • Ballaststoffgehalt/100 g

    10.4 g

  • Brennwert/100 g

    615 kcal

  • Brennwert/100 g

    2575 kJ

  • Eiweißgehalt/100 g

    22.1 g

  • Empfehlung zur Lagerung

    trocken, kühl

  • Ernährungshinweis

    vegan

  • Fettgehalt/100 g

    54.1 g

  • Infos für Allergiker

    sojafrei, glutenfrei, laktosefrei, gelatinefrei

  • Inhalt

    400 g

  • Kohlenhydratgehalt/100 g

    4.7 g

  • Produktart

    Mandelmehl, Samenmehl

  • Salzgehalt/100 g

    0.03 g

  • Zuckergehalt/100 g

    4.4 g

  • gesättigte Fettsäuren/100 g

    3.9 g

  • kann Spuren enthalten von

    Gluten

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